Quels produits de la mer pour un apéritif gourmet ?

Découvrez nos sprats fumés.

Ils se dégustent avec du pain toasté et du beurre salé pour les plus gourmands.

Ils apporteront des saveurs originales et marines à votre cuisine, avec leur côté iodé et fumé.

Les sprats possèdent de nombreuses qualités nutritionnelles. En effet, ils sont pleins de vitamine D, d’Omega 3 et de sélénium. Un concentré de bienfaits pour le corps.

Si vous aimez ce produit, retrouvez également nos petites sardines « sprats » à l’huile d’olive et au citron.

Parmi les incontournables de l’épicerie fine figure aussi notre corail d’oursin.

Sa saveur iodée vous emmène tout droit sur les côtes de la péninsule ibérique. Le corail d’oursin possède une texture crémeuse et des saveurs légèrement iodées.

Vous pouvez le déguster lors de vos apéritifs gourmets sur du pain toasté et beurré, ou alors, en entrée ou en plat accompagné d’une sauce ou d’un poisson.

Nos rillettes de saumon sont directement réalisées à partir des saumons bio Kaviari issus d’Irlande, d’Ecosse ou de Norvège.

Notre recette est élaborée avec du saumon fumé, de la crème fraîche et de la moutarde, de quoi apporter un côté onctueux et très frais à la recette.

Elle révèlera ses saveurs sur des crackers salés. Accompagner le tout d’un peu de citron ou de quelques baies roses par exemple.

Si vous avez apprécié nos rillettes de saumon, découvrez aussi le reste de notre gamme de rillettes avec nos rillettes de Saint-Jacques et de Homard, à déguster sans modération !