Œufs à la coque au caviar Osciètre Gold
- 4 pers.
- 20 min
- Facile
- Les ingrédients
- 4 oeufs bio
- 100g oeufs de saumon
- 125g caviar Baenki ou caviar Osciètre gold
- La recette
Sortez les oeufs du réfrigérateur 1 heure avant la cuisson. Plongez-les dans l’eau bouillante et laissez cuire 4 minutes.
Placez-les dans des coquetiers, puis retirez délicatement leur sommet à l’aide d’un toqueur.
Garnissez-les d’oeufs de saumon et de caviar.
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