Le saumon est élevé dans un environnement aquatique quasi naturel à 2 km de la Côte ouest d’Irlande.  Son fumage de tradition lui confère une finesse en bouche exceptionnelle.

Commencez par goûter votre saumon seul, sans accompagnement : c’est ainsi que l’on perçoit pleinement ses arômes et son raffinement.

Un grand classique : Les amateurs l’accompagnent d’une cuillerée de crème fraîche déposée sur un blini toasté.

Le saumon fumé se glisse dans de nombreuses préparations gourmandes : bagels, omelettes roulées… Inspirez-vous de nos recettes au saumon pour épater vos invités ! 

Ingrédients : saumon bio (Salmo salar), sel, sucre de canne bio, algues bio.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 183kcal / 764kJ, Matières grasses 11g, dont acides gras saturés 4g, Glucides 0g, dont sucres 0g, Protéines 21g, Sel 2,6g.

Allergènes : poisson.

DLC/DDM garantie à réception : minimum 14 jours avant ouverture.

Conservation : température de conservation : 0°C à 4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.