Une tartine automnale et gourmande, garnie de chèvre frais et de champignons poêlés, puis sublimée par le caviar Osciètre Kaviari. Une alliance généreuse, tout en contraste.

Un velouté automnal de champignons et céleri-rave, délicatement parfumé au thym et sublimé par le caviar Kristal® Kaviari. Une recette onctueuse, chaleureuse et raffinée.

Un air d’Halloween se prolonge dans l’assiette avec ce velouté de potiron aux saveurs d’automne, délicatement relevé de curcuma et sublimé par le caviar Baeri Kaviari.

Les champignons s’invitent à la table d’automne dans une recette tout en fraîcheur et en élégance. Finement tranchés en carpaccio, les champignons de Paris et champignons crème sont relevés d’une ...

Des lamelles de tomates, de toutes les couleurs, disposées comme les pétales de fleurs avec, au milieu, une belle cuillère de caviar. Parfait pour conter fleurette à une fine bouche…

4 pers. 20 min Facile Les ingrédients 50 g de caviar Baeri Français de la maison Kaviari 400 g de mini pomme de terre type mitraille 40 g d’huile d’olive grecque jus d’un demi-ci [...]

Bleu, blanc, soleil… les couleurs de la Grèce ! Quand la chair délicate du crabe bleu de Méditerranée se mêle aux grains dorés du caviar osciètre Gold, on touche à l’apothéose.

Le caviar s’invite ici sur une tartine généreuse, où le crémeux du chèvre frais rencontre la fraîcheur des herbes.

Le caviar s’accorde aussi parfaitement avec les viandes crues. Dans ce tartare de veau, il apporte une touche iodée et délicate qui sublime la finesse de la viande.