Le saumon fumé écossais Kaviari est élevé en pleine mer, dans les eaux profondes et pures d’Écosse.

Chaque étape de la préparation du saumon fumé écossais est effectuée à la main par des artisans-fumeurs passionnés travaillant avec notre Maison depuis de nombreuses années.

Pour savourer pleinement votre saumon fumé, commencez par le déguster nature, sans aucun accompagnement, afin de découvrir ses arômes délicats.

Les amateurs l’apprécient aussi sur un blini toasté, nappé d’une fine couche de crème fraîche.

Le saumon fumé se glisse également dans de multiples créations : verrines, feuilletés… Laissez-vous inspirer par l’une de nos recettes au saumon. 

Ingrédients : saumon (Salmo salar), sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 175kcal / 733kJ, Matières grasses 9,7g, dont acides gras saturés 3,9g, Glucides 0g, dont sucres 0g, Protéines 22g, Sel 3g.

Allergènes : poisson.

DLC/DDM garantie à réception : minimum 14 jours avant ouverture.

Conservation : température de conservation : 0°C à 4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.