Baeri : France, Italie (variable en fonction des saisons, disponibilité sur demande).
Osciètre : Italie, Chine, Bulgarie (variable en fonction des saisons, disponibilité sur demande).
Kristal® : Chine.

Le coffret comprend trois boîtes de 20g de caviar Baeri (Saveurs boisés et minérales), Osciètre (Saveurs iodées aux notes de noisette), Kristal (Saveurs 

florales aux nuances d’amande), et deux cuillères en bois.

Ingrédients Baeri : œufs d'esturgeon "Acipenser baerii", sel, conservateur: E285.

Ingrédients Osciètre : œufs d'esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii", sel, conservateur: E285.

Ingrédients Kristal® : œufs d'esturgeon "Acipenser schrenckii x Huso dauricus", sel, conservateur: E285. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Baeri : énergie 253kcal/ 1054kJ, Matières grasses 16g, dont acides gras saturés 3,9g, Glucides 3,2g, dont sucres 0g, Protéines 24g, Sel 3,5g.
Osciètre : énergie 242kcal/ 1009kJ, Matières grasses 15g, dont acides gras saturés 3,7g, Glucides 1,7g, dont sucres 0g, Protéines 25g, Sel 3,1g.
Kristal® : énergie 283kcal/ 1179kJ, Matières grasses 19g, dont acides gras saturés 5,1g, Glucides 0g, dont sucres 0g, Protéines 28g, Sel 2,7g.

Allergène : poisson

Conservation : conserver entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.

Un coffret idéal pour un tasting entre gourmets ou pour les curieux en quête d’une première expérience de dégustation.