Œuf à la coque et caviar
- 2 pers.
- 10 min
- Facile
- Les ingrédients
- 50g de caviar osciètre prestige de la maison Kaviari®
- 2 œufs
- 2 tranches de pain de campagne
- La recette
C’est une recette simple, mais délicieuse : un œuf à la coque, avec du caviar et des mouillettes…
Deux gras se rencontrent : celui du caviar et celui de l’œuf.
Fondante, apaisante, réconfortante : de la vraie gourmandise, quel que soit le caviar choisi.
La recette :
Dans une casserole d’eau bouillante, plongez les œufs et faites-les cuire pendant 3 à 4 minutes.
Passez-les sous un filet d’eau froide et servez dans des petits coquetiers avec quelques tranches de pain de campagne.
Garnissez de caviar et dégustez.
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