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Les œufs sont issus de la truite « arc-en-ciel ».
Les œufs de truite se dégustent sur un blini, avec une cuillère de crème fraîche.
Avec leur saveur iodée, ils agrémentent aussi dans de multiples recettes : velouté d’asperge, verrine à la crème d’avocat, tartare de mer...
Inspirez-vous de nos recettes seafood.
Ingrédients : œufs de truite, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 202kcal / 845kJ, Matières grasses 9,2g, dont acides gras saturés 1,6g, Glucides 0,7g, dont sucres 0g, Protéines 29g, Sel 3,2g.
Allergène : poisson.
DLC/DDM garantie à réception : minimum 6 mois avant ouverture.
Conservation : entre 0°/+4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.
Les œufs de truite sont de plus petite taille que les œufs de saumon. D’un beau rouge profond, ils sont très croquants, doux et onctueux.
Les œufs de truite sont de plus petite taille que les œufs de saumon. D’un beau rouge profond, ils sont très croquants, doux et onctueux.
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