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Raisins de la mer
Appelé aussi « umibudo », le raisin de mer est une algue verte en forme de grappe de raisins miniatures. Ses grains, croquants, iodés, riches en nutriments éclatent en bouche avec un effet « pop ».
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Appelé aussi « umibudo », le raisin de mer est une algue verte en forme de grappe de raisins miniatures. Ses grains, croquants, iodés, riches en nutriments éclatent en bouche avec un effet « pop ».