Sortez le foie gras au caviar du réfrigérateur dix minutes avant de le présenter sur la table. Tremper un couteau dans de l’eau très chaude avant de couper chaque tranche de foie gras. A savourer avec une bonne baguette ou du pain de campagne légèrement toasté.

Kaviari et la maison Georges Bruck en Alsace unissent leurs savoir-faire pour créer ce foie gras de canard d’exception, sublimé par des grains de caviar. Une rencontre audacieuse entre goût corsé et notes iodées, toute en séduction. 

Ingrédients ：Foie gras de canard, caviar déshydraté 3 % (œufs d’esturgeon, sel, conservateur : E285), sel, poivre blanc, conservateur : nitrite de sodium (E250).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie 447 kcal / 1 844 kJ, matières grasses 45 g dont acides gras saturés 19 g, Glucides 2,2 g dont sucres 2,2 g, protéines 8,3 g, Sel 1,5 g.

Allergène : poisson.

Conservation : entre 0 °C et +4 °C.